Wczytuję dane...
Witamy na blogu!
Parzenie kawy w kawiarce. O czym musisz wiedzieć?
Parzenie kawy w kawiarce to jedna z metod alternatywnych, która szybko zdobyła popularność. Przy użyciu tych dwuczęściowych czajniczków można zaparzyć kawę, która przypomina swoim smakiem prawdziwe włoskie espresso. Jeśli do tej pory nie udało Ci się przy
Kawa w firmie jako element employer brandingu
Dostępność świeżej i smacznej kawy w firmie to stały element skutecznego employer brandingu. Filiżanka „małej czarnej” dodaje energii do działania, zwiększa koncentrację oraz usprawnia procesy myślowe. Podanie naparu jest także konieczne podczas spotkań b
Jak przygotować dobrą kawę z ekspresu?
Przygotowanie dobrej kawy z ekspresu może stanowić problem dla osób, które wcześniej nie korzystały z tego typu urządzeń. Obsługa większości maszyn jest prosta, jednak nie każdy wie, w jaki sposób przygotować napar o niepowtarzalnym smaku i aromacie. Prze
3 najlepsze ekspresy do gastronomii. Przegląd producentów
Dobry ekspres do gastronomii powinien być wytrzymały i wydajny. Jego istotną cechą jest również szybkość wydawania produktów. Wiele marek oferuje profesjonalne urządzenia, umożliwiające przygotowanie aromatycznej kawy, która przyciągnie klientów do Twojej
Chemex to ikona designu. Poznaj jego projektanta
Miłośnicy kawy uważają, że napary z chemexu są niepowtarzalne w swoim smaku. To funkcjonalne i eleganckie urządzenie służy nie tylko  do przygotowania ciepłych napojów, lecz także traktowane jest jako ozdoba na kuchennych półkach.
Czekolada - słodka pokusa
12 kwietnia obchodzimy polski dzień czekolady. O czekoladzie mówi się: słodki narkotyk. I rzeczywiście, od czekolady można się uzależnić. Uwielbiamy ją za cudowny smak i zapach, ale też dlatego, że poprawia nastrój i dodaję energii.
Ciasteczko kawowe - mokre, suche, to w końcu jakie?
Często zdarza się tak, że coffee cake/ciasteczko kawowe po zaparzeniu kawy jest czasami mokre, a czasami bardziej suche. Dlaczego tak jest, co ma na to wpływ i co nam wróżą nasze kawowe fusy ?
5 powodów, by zainwestować w ekspres do domu
Każdy kawosz musi wypić przynajmniej jedną kawę dziennie, zwykle jednak na niej się nie kończy. Biała, czarna, duża, mała, z pianką, a nawet smakowa — ilu miłośników tego aromatycznego napoju, tyle różnych rodzajów i sposobów jego podania.
Prosta konstrukcja urządzenia, wyrazisty, bardzo aromatyczny czarny napar w zaledwie kilka minut. Tak w jednym zdaniu możemy przedstawić naszego dzisiejszego bohatera, którym jest popularny French Press.
Czy świeżo zmielona kawa smakuje lepiej?
Dla osób, które chcą cieszyć się wspaniałą kawą w domu i wiedzą już jak dobrze przygotować kawę wcześniej zmieloną, kolejnym krokiem jest rozpoczęcie mielenia kawy samodzielnie. Oprócz samej techniki parzenia i ewentualnych błędów z tym związanych, nic ni